Metaranews.co, Kesehatan – Nasi putih adalah salah satu sumber karbohidrat utama masyarakat Indonesia. Namun, nasi putih juga mengandung kadar gula yang tinggi. Hal ini bisa berbahaya bagi penderita diabetes, karena dapat meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
Untuk menghindari hal tersebut, penderita diabetes perlu mengganti nasi putih dengan jenis beras yang lebih aman. Melansir dari laman Hello Sehat berikut ini adalah beberapa jenis beras yang aman untuk diabetes:
Beras merah
Beras merah merupakan jenis beras yang kaya akan serat. Serat dapat membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan gula, sehingga kadar gula darah tidak akan melonjak secara cepat.
Serat dapat membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan gula, sehingga kadar gula darah tidak akan melonjak secara cepat. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Beras hitam
Beras hitam juga merupakan jenis beras yang kaya akan serat. Selain itu, beras hitam juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk diabetes.
Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk diabetes. Selain itu, beras hitam juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Beras basmati
Beras basmati mengandung magnesium yang cukup tinggi. Magnesium berperan dalam regulasi insulin, sehingga produksi insulin dapat menjadi lebih baik dan mencegah kenaikan gula darah.
Magnesium berperan dalam regulasi insulin, sehingga produksi insulin dapat menjadi lebih baik dan mencegah kenaikan gula darah. Selain itu, beras basmati juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan menyebabkan kadar gula darah melonjak secara drastis.
Bagi penderita diabetes, penting untuk memilih jenis beras yang aman untuk dikonsumsi. Dengan mengonsumsi jenis beras yang tepat, penderita diabetes dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan terhindar dari komplikasi diabetes.
