Metaranews.co, Tips – Resep bumbu teriyaki ayam ini bisa menjadi inspirasi untuk anda yang ingin merayakan momen malam tahun baru bersama keluarga serta teman dengan melakukan aktivitas masak dan makan bersama.
Salah satu menu yang banyak dimasak ketika momen malam tahun baru adalah ayam etriyaki. Menu ini etrbilang mudah sehingga anda tidak perlu menyiapkan banyak bahan dan bumbu. Apalagi saat ini banyak bumbu instant yang bis adigunakan.
Berikut resep untuk membuat ayam etriyaki yang sederhana dan anti ribet, lengkap dengan bahan dan cara pembuatannya:
Resep Bumbu Teriyaki Ayam
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 potong ayam fillet
- 2 bungkus bumbu saori teriyaki
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya (optional)
Cara Pembuatan:
- Potong-potong ayam fillet, iris tipis memanjang bawang bombay. Geprek dan cincang bawang putih.
- Rendam potongan ayam dengan 1 bungkus bumbu teriyaki selama 30 menit. Goreng sebentar hingga matang kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, lanjutkan menumis hingga matang.
- Masukkan ayam fillet, tumis bersama hingga ayam matang atau berubah warna.
penulis : adinda
