Metaranews.co, Tips – Durian adalah salah satu buah yang paling populer di Asia Tenggara. Namun, meskipun banyak orang sudah tahu tentang buah yang berduri ini, masih ada beberapa fakta menarik tentang durian yang belum banyak diketahui oleh banyak orang.
Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa fakta tentang buah durian yang mungkin belum Anda ketahui.
1. Durian dapat tumbuh sangat besar
Durian biasanya tumbuh sekitar ukuran kelapa, tetapi beberapa jenis durian dapat tumbuh hingga ukuran yang sangat besar. Durian terbesar yang pernah dicatat ditemukan di Sabah, Malaysia, dengan berat mencapai 42 kilogram!
2. Durian memiliki banyak jenis
Tidak seperti buah lain yang hanya memiliki beberapa jenis, durian memiliki lebih dari 100 jenis yang berbeda. Setiap jenis memiliki rasa dan tekstur yang unik, jadi jika Anda belum menemukan durian yang Anda sukai, Anda mungkin harus mencoba jenis durian lainnya.
3. Durian mengandung nutrisi penting
Meskipun dikenal sebagai buah yang mengandung banyak kalori, durian juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, potassium, serat, dan protein. Durian juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
4. Durian dapat digunakan untuk membuat makanan dan minuman
Selain dimakan langsung, durian juga dapat digunakan untuk membuat makanan dan minuman. Misalnya, durian dapat diolah menjadi es krim, pancake, bubur, dan bahkan minuman beralkohol.
5. Durian memiliki aroma yang kuat karena mengandung senyawa sulfur
Salah satu alasan mengapa durian memiliki aroma yang kuat adalah karena kandungan senyawa sulfur di dalamnya. Senyawa ini juga ditemukan pada bawang putih dan telur yang telah dimasak.
6. Durian dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi ketika makan durian. Gejala alergi meliputi gatal-gatal, ruam kulit, dan kesulitan bernafas. Jika Anda mengalami gejala ini setelah makan durian, segera hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.
Itulah beberapa fakta menarik tentang durian yang mungkin belum banyak diketahui oleh banyak orang. Selain memiliki rasa yang lezat, durian juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan dan dapat digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan dan minuman yang lezat. Namun, bagi mereka yang mengalami reaksi alergi, perlu berhati-hati dalam mengonsumsinya.