Metaranews.co, Kesehatan – Manfaat konsumsi stroberi untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui. Ada 4 manfaat salah satunya ternyata bisa mengontrol darah loh.
Stroberi adalah salah satu buah paling populer di dunia. Manfaat konsumsi stroberi ternyata sangat banyak
Buah yang identik dengan warna merah cerah dengan bentuk dan ukuran yang kecil disertai bintik-bintik.
Stroberi memiliki perpaduan rasa manis dan asam. Stroberi dapat dikonsumsi langsung saat matang atau diolah menjadi makanan lain, seperti jus, salad, atau selai.
Stroberi juga dikenal kaya akan manfaat kesehatan. Dilansir webmd.com, sebagian besar kandungan stroberi adalah air dengan nutrisi lain seperti karbohidrat, serat, vitamin, dan antioksidan.
Manfaat Konsumsi Stroberi untuk Kesehatan Tubuh, antara lain:
1. Mengontrol kadar gula darah
Saat karbohidrat dicerna, tubuh memecah makanan yang dikonsumsi menjadi gula sederhana dan melepaskannya ke aliran darah. Tubuh mulai mengeluarkan insulin ke sel untuk mengambil gula dari aliran darah dan menggunakannya sebagai bahan bakar atau penyimpanan.
Melansir healthline.com, stroberi dapat membantu memperlambat pencernaan glukosa dan mengurangi lonjakan glukosa dan insulin setelah tubuh mendapat asupan karbohidrat. Stroberi mungkin sangat berguna untuk mencegah sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.
2. Jantung sehat
Melansir bbcgoodfood.com, stroberi kaya akan pigmen warna-warni yang memiliki efek perlindungan, disebut anthocyanidins. Senyawa ini memiliki sejumlah manfaat potensial, termasuk pencegahan kondisi peradangan dan penyakit jantung. Konsumsi stroberi secara teratur dapat mengurangi risiko kematian akibat gagal jantung.
3. Menjaga kesehatan otak
Dilansir stylecraze.com, kandungan antioksidan yang tinggi membuat strawberry mampu melindungi sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Flavonoid dan antosianidin berperan dalam membantu memperlambat penurunan daya ingat. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti di Harvard University di Brigham and Women’s Hospital mengungkapkan bahwa asupan stroberi dapat menunda penurunan daya ingat pada wanita di masa tuanya seiring berjalannya waktu.
4. Meningkatkan imunitas
Dikutip besthealthmag.ca, stroberi merupakan sumber Vitamin C yang sangat baik karena buah ini menyediakan 51,5 mg Vitamin C per porsi atau sekitar setengah dari kebutuhan harian. Vitamin C dikenal sebagai vitamin penambah kekebalan tubuh dan antioksidan yang kuat dan bekerja cepat.
Beberapa manfaat konsumsi stroberi diatas bisa kamu masukkan list, sebagai hidangan ringan penuh manfaat untuk kesehatan tubuh.
Mengatur pola hidup sehat dari sekarang akan lebih baik, salah satunya dengan banyak mengkonsumsi makanan yang ber efek sehat ke tubuh seperti stroberi.
